ゆるゆると

消化時間の短い食品、調理法を勉強中。今まではどれだけ食べて満足感が得られるか、が大事だったので、もう正反対。早く消化してお腹すいた状態にしたくてたまらない。大好きな焼き菓子やケーキは食べたいことは食べたいけれど、その後の胃腸での滞在時間を考えたらこわくて口にできないな。今のところは、だけど。