ゆるゆると

心地よい毎日をめざしてのんびり断捨離。おいしい毎日。

BACKEREI BIOBROT

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ライブ前の糖分補給に胡桃のシナモンロール的なの。・友達がおつかいしてくれた、ベッカライビオブロートの全粒粉パン。はぁぁぁぁぁん、おーいーしーいー❗️( *´꒳`* )・・オーガニックで挽きたての粉なのよね?この噛み締める喜びよ?・・他にもクロワッサン、山食にくるみとレーズンのパンを買ってきてもらっちゃった。これがまたおいしそうで…早く明日になぁれ✨

 

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食パンとくるみとレーズンのパン。
せっかくなので正式名称を載せておきましょうか。

・トーストブロート
・ヴァルヌスロジィーネンブロート
絶対覚えられない…。

さきほどのくるみのシナモンロールはヌスシュネッケン。
ヌスがドイツ語で木の実だそう。

そしてクロワッサン。

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全粒粉のクロワッサンは普通のクロワッサンとは色々とちがーう!
びっくりしちゃった。

 

yuruyuruto.hatenablog.com

 

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食パンの方は店内で唯一の小麦粉だそう。
(あとは全粒粉ですって)
焼いたら表面のカリッと噛みごたえのあるむちっとしたトーストでこれがおいしいんだ!
名前が覚えられない方のくるみとレーズン、
ぎゅうぎゅうに詰まったくるみとレーズンもだけどパンがこれまたおいしいんだ!!!

噛めば噛むほど味わい深いパンばっかりで、
ぜひとも自分の手で買いに行きたい。

 

BACKEREI BIOBROT
兵庫県芦屋市宮塚町14-14 1F
TEL / 0797-23-8923
営業時間 / 9:00~18:30
定休日 / 火曜・水曜